COLMO EVO套系嵌入式蒸烤箱CCTT70,領悟智慧廚居之美

萬物智慧互聯的時代,科技早已滲透居家生活的各個場景,也為方寸間的廚居生活提供了無限想象。COLMO AI科技高端品牌發展至今,致力于發展深度智能,引領全屋智能進入2.0時代。近期COLMO推出EVOLUTION套系嵌入式蒸烤箱 CCTT70,聚焦極致科技廚居體驗,以生態互聯賦能廚居生活,用專業蒸烤解鎖生活的千面維度,引領全球菁英開啟非凡智慧廚居新紀元。

以智慧互聯 構建理享廚居圖景

科技推動時代向前,也在推動群體生活方式的改變,萬物互聯時代,AI交互讓廚居生活達到極簡與極致的巧妙平衡。COLMO EVO套系嵌入式蒸烤箱 CCTT70 搭載7.8寸TFT智慧大屏,特聘米其林大廚專研星級食譜,一鍵啟動智能烹飪,實現精準馭溫,星級大廚如臨家中,親呈完美烹飪。

同時,EVO套系嵌入式蒸烤箱CCTT70搭載loT智慧互聯,借助APP即可實現無邊界的智能操作體驗,流暢點觸、遠程操控、家電互聯…一觸一點之間,感受從容烹飪樂趣。智能APP的輔助讓美味有跡可循,也讓科技理性的價值充分彰顯,無論身處客廳抑或臥室,都

可一手掌控烹飪進度,COLMO多維互聯生態不斷成就人、科技與廚居空間的理享狀態。

有智慧算法 更有精工烤控

料理是火候與時間的藝術,為珍貴之人烹制料理,每一寸細節都力求完美無缺。EVO套系嵌入式蒸烤箱CCTT70為此特別搭載PID精準算法,智能分析匹配腔內最佳烘烤溫度,搭配專家模型熱風循環,讓腔體受熱層層同溫,優雅演繹“智控感溫烹飪”。

智控三段式探針借助智控感溫系統,實時把控食物內部溫度,精準把控每一度。此外,360°立體烘烤系統,上下雙熱源配合背部熱風循環,實現風暴熱流多維立體加熱,讓內腔每一處皆為理想溫度,烤制出的每一種食物,皆是獨一無二的臻品。

智慧蒸烤 打造高低溫烹飪美學

EVO套系嵌入式蒸烤箱CCTT70打破科技與生活的界限,在人們高階廚居需求與產品功能之間尋找精妙的共鳴。

料理的至高境界是對食材本味的追求,COLMO CCTT70 為此特別開發138℃高溫滲透蒸技術,通過提高腔體溫度到食材脫水前的臨界點,鎖住水分的同時快速烤熟大塊食材,成就肉質飽滿鮮嫩與豐盈口感,最大程度喚醒鮮味,共赴饕餮塔尖。

針對需要足夠耐心與穩定溫控的食材,COLMO CCTT70 特別研發Sous vide低溫烹調,以不超過1度偏差的恒溫蒸制,精準鎖定食材最佳火候,保持食材營養尚佳的同時,減少烹飪過程中的過多油脂,讓味極鮮美與健康主張在這一刻達成美妙和解。

COLMO CCTT70 匠心開發蒸烤多段組合烹飪,為此特別搭載的四檔變頻直噴蒸汽補濕系統,實現多維烘焙蒸汽補濕,滿足專業級的烘焙需求,蓬松軟嫩的歐包,酥嫩綿柔的曲奇蛋撻全部信手拈來。

從一次烹飪,到一個廚居場景,再到一種現代生活方式, COLMO EVOLUTION套系嵌入式蒸烤箱 CCTT70以智慧交互、生態互聯和極致蒸烤賦能現代烹飪藝術,為用戶打造理性廚居生活。