恒香全新旗艦店開幕 新店傳承百年文化

恒香元朗旗艦店

香港百年老字號恒香自1920年代植根香港，憑白蓮蓉月餅成為無數家庭的節日記憶，陪伴港人走過一個世紀。恒香一直致力保留香港傳統造餅手藝，亦與時并進，以「立新不破舊」為核心精神，在保留工藝的同時亦精心研發多款創新口味。恒香于元朗隆重開設全新旗艦店，設立唐餅文化館及烘焙工作坊，展現老字號的古今風貌。

這座一棟三層高的恒香旗艦店坐落于元朗大馬路的歷史建筑之上，外觀設計將懷舊風格與現代感完美融合，設計師在保留建筑原貌的同時亦以現代語言重新定義空間精神，當中的磨石墻面與復古鋼窗不只是視覺元素，更是關于城市記憶的載體；外觀方面采用落地玻璃與線性燈光營造通透視野與清晰輪廓，讓空間在光影流動間呈現張力與層次；色調方面則以灰、自然色與紅色為主，結合玫瑰金的溫潤光澤與橡木的自然質地，在典雅與親切之間取得平衡。當中最引人入勝的當然是入口設置復古霓虹燈及原致老店的經典裝潢，透過視覺引導與情感喚起，將訪客緩緩帶入三層空間故事之中，打造成元朗亮眼新地標。

恒香元朗旗艦店

這座一棟三層高的恒香旗艦店坐落于元朗大馬路的歷史建筑之上，外觀設計將懷舊風格與現代感完美融合，設計師在保留建筑原貌的同時亦以現代語言重新定義空間精神，當中的磨石墻面與復古鋼窗不只是視覺元素，更是關于城市記憶的載體；外觀方面采用落地玻璃與線性燈光營造通透視野與清晰輪廓，讓空間在光影流動間呈現張力與層次；色調方面則以灰、自然色與紅色為主，結合玫瑰金的溫潤光澤與橡木的自然質地，在典雅與親切之間取得平衡。當中最引人入勝的當然是入口設置復古霓虹燈及原致老店的經典裝潢，透過視覺引導與情感喚起，將訪客緩緩帶入三層空間故事之中，打造成元朗亮眼新地標。

旗艦店地面層為品牌門市，設計上強調開放感與顧客體驗；二樓為「恒香唐餅文化館」，空間運用沉穩配色與多媒體互動，重新詮釋餅藝文化與歷史；三樓「恒香烘焙工作坊」則以靈活布局支持創意體驗與手作活動，展現品牌匠心精神的日常實踐。整體設計不僅是空間規劃，更是一場跨越時間與文化的敘事旅程，透過建筑立體呈現品牌理念。

恒香月餅代言人張智霖現身恒香全新旗艦店開幕典禮暨月餅發布會

恒香月餅代言人張智霖現身恒香全新旗艦店開幕典禮暨月餅發布會

為慶祝恒香全新旗艦店開幕及中秋佳節，恒香邀得月餅代言人張智霖親臨主持開幕典禮，Chilam即場分享與品牌合作拍攝月餅廣告照的趣事、與家人共度中秋的暖心故事，并化身「一日店長」，親自向顧客推介招牌流心奶黃月餅及雙黃白蓮蓉月餅，講解每款月餅的獨特風味及品嘗心得，傳遞品牌背后的匠人精神與文化傳承。

Chilam亦參觀了恒香一楝三層的全新旗艦店，贊美其嶄新視覺風格，巧妙結合地道情懷與現代美學，展現百年老字號的時尚新面貌，更有興趣參與二樓的月餅烘焙班，一展手藝！ 恒香老餅家行政總裁王偉樑表示：「我們深信，老字號的價值不只在于『懷舊』，而在于如何讓傳統活在當下，薪火相傳，與時并進。」

恒香旗艦零售館

目標為打造成元朗地標之一的恒香旗艦店，地下零售館采用經典紅色搭配自然柔和背景設計展現老字號的新風貌，而且空間設計融合懷舊元素與現代感，打造舒適購物體驗。旗艦店設有烘焙餅房，新鮮出爐老婆餅、皮蛋酥、蛋黃蓮蓉酥等招牌酥餅; 另新增推蛋撻及凍撻等港式經典美味，務求能帶給顧客更多元化的產品選擇，盡情感受百年匠心與地道風味。

地下：恒香旗艦零售館

恒香唐餅文化館

位于一樓的恒香唐餅文化館以「香港餅王?百年恒香」為主題，全方位展示香港傳統唐餅的歷史演變，以及香港非遺制作技藝的傳承故事。當中展品包括充滿歷史的經典模具及包裝、世代相傳的婚嫁囍餅傳統習俗及珍藏品、元朗大馬路的街道模型，以及特別為旗艦店開張志慶打造的「黃金月餅」及「黃金老婆餅」等。展覽區更會不定期舉行展覽/講座, 聯乘各界，傳承及宏揚中華唐餅飲食文化，讓訪客對百年承傳與創新有更真切體驗。

一樓：恒香唐餅文化館

恒香烘焙工作坊

二樓的恒香烘焙工作坊為交互式體驗空間，參加者可以親身感受及學習唐餅手藝制作，當中包括老婆餅、合桃酥、囍餅、月餅及其他制作技藝等。恒香旗艦店更特別聯乘 Panasonic，于工作坊內引入一系列時尚家電，讓傳統手藝與現代科技完美融合，工作坊將每月舉辦不同的烘焙課程與匠人示范，藉此進一步推廣傳統手藝予新一代，打造別具特色的烘焙體驗。

二樓：恒香烘焙工作坊